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Sobre Les Quitutes

Foto Luciana

A confeiteira Luciana Elias sempre foi incentivada pela filha e pelo marido a trabalhar com doces. Após decidir deixar a vida corporativa para trás, conseguiu fazer do sonho, realidade. Se especializou com diversos cursos na área de confeitaria e, aos poucos, os bolos e doces que antes eram feitos apenas para comemorações em família, viraram o carro-chefe e os campeões de vendas. Destaque para o seu Red Velvet, bolo tradicional americano muito macio e saboroso, com um sabor leve de cream cheese no recheio. Sua versão de Red Velvet Cheesecake foi a vencedora do melhor cartão de visitas no programa “Que Seja Doce”. (GNT, 4ª temporada, episódio 37)

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